Vinifera 2021, promosso da Associazione Centrifuga, in programma a maggio alla Fiera di Trento: a fine aprile intanto parte il Forum itinerante
Dopo aver annullato l’appuntamento 2020 a causa dell’emergenza sanitaria in atto, l’associazione Centrifuga, organizzatrice dell’evento, ripropone sabato 29 e domenica 30 maggio, alla Fiera di Trento, la nuova edizione di “Vinifera” con protagonisti i vini artigianali dell’arco alpino.
Scegliendo una formula diversa rispetto alle precedenti, “Vinifera” ammicca all’inizio di una nuova estate e si sposta all’esterno dell’area Fiera. Quella del 2021 sarà un’edizione open air che gli organizzatori desiderano fortemente realizzare per continuare il percorso iniziato nel 2018: Vinifera è un evento promosso da Associazione Centrifuga, un gruppo di giovani che hanno unito competenze, passioni ed esperienze per realizzare iniziative incentrate sul patrimonio materiale culturale rappresentato dalle produzioni agroalimentari e vitivinicole dei territori alpini.
A partire da fine aprile è poi previsto il Forum, una ricca proposta itinerante dentro e fuori i confini trentini, imbevuta di convivialità e di vari momenti di approfondimento culturale come rappresentazioni teatrali, proiezioni, degustazioni, conferenze tematiche, visite guidate nei vigneti e nelle cantine.