Accordo bilaterale tra Ue-Cina in vigore: diventa ufficiale la garanzia cinese di piena protezione e tutela anche per l’Asiago DOP
Entrato in vigore lo “storico” accordo bilaterale tra Ue-Cina, diventa ufficiale la garanzia cinese di piena protezione e tutela anche per l’Asiago DOP, inserito tra i 26 prodotti Made in Italy che fanno parte dei cento concordati dall’Europa.
Si completa così il decennale lavoro che ha visto il Consorzio Tutela Formaggio Asiago impegnato per tutelare e promuovere la specialità veneto-trentina in Cina. Fin dal 2011, infatti, il Consorzio Tutela Formaggio Asiago ha riconosciuto nella Cina uno dei mercati più promettenti e di maggiore sviluppo per Asiago DOP.
Per questo, dopo le prime azioni dedicate all’adeguamento tecnico-normativo, sono seguite, nel 2014, una serie di attività di tutela della proprietà intellettuale della denominazione. A partire da quell’anno, il Consorzio ha svolto un articolato programma sul campo promozionale per far conoscere Asiago DOP, con la partecipazione ad importanti eventi diplomatici e missioni commerciali mirate.
Nel 2020, l’attività del Consorzio di Tutela in Cina si è andata rafforzando, in particolare nella vigilanza on e off line. Per la prima volta, sono stati realizzati controlli diretti nei punti vendita del Paese e, allo stesso tempo, si è provveduto a potenziare le verifiche sui siti di e-commerce arrivando a richiedere con successo la rimozione di segnalazioni di prodotti americani che utilizzavano impropriamente la dicitura “asiago”.