Riflettori ancora accesi sulla prima edizione del Campionato del Mondo di Pizza Senza Frontiere: ecco tutti i vincitori
Riflettori ancora accesi sulla prima edizione del Campionato del Mondo di Pizza Senza Frontiere, che si è tenuto a Roma. Una prima edizione che ha riscosso subito un’interesse ed una partecipazione al di sopra delle migliori aspettative: centinaia di pizzaioli provenienti da tutto il mondo, oltre che i loro accompagnatori, gli addetti ai lavori e i pizza lovers si sono dati appuntamento alla fiera Roma Food Excel per prendere parte a questo evento, che ha visto la proclamazione di ben otto nuovi campioni del mondo di pizza, uno per ogni categoria.
Oltre 300 pizze sfornate in un giorno e mezzo di competizione, 8 categorie di gara, 3 premi speciali assegnati, 40 giudici impegnati tra i tavoli d’assaggio e le 7 postazioni ai forni, centinaia di visitatori oltre alla possibilità per i neo campioni del mondo di accedere alla 7^ stagione televisiva di Master Pizza Champion, il primo e unico programma TV dedicato ai pizzaioli professionisti.
I VINCITORI
PIZZA CLASSICA
Mauro Alba
PIZZA NAPOLETANA
Leandro Mastromatteo
PIZZA IN TEGLIA
Gianluca Piersanti
PIZZA IN PALA
Emanuel Facchin
PIZZA TONDA AL MATTERELLO
Rosario Simeoli
PIZZA TONDA AL MATTERELLO
Cristian Tolu
PIZZA A 4 MANI
Marco Amicone e Alfiero Falasca
PIZZA AL METRO
Federica Samarani
MISTERY BOX
Nicodemo Arnoni
PREMIO SPECIALE
Pizza in rosa: Federica Samarani
PREMIO SPECIALE
Pizzachef emergente: Massimo Leone
PREMIO SPECIALE
Re delle pizze romane: Cristian Tolu