La pizza e il mestiere del pizzaiolo a “Geo” oggi su Rai 3


Oggi alle 16.10 su Rai 3 nuovo appuntamento con “Geo”, il programma sulla natura, l’ambiente e le culture del mondo prodotto da Rai Cultura

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Martedì 14 gennaio alle 16.10 su Rai 3 nuovo appuntamento con “Geo”, il programma sulla natura, l’ambiente e le culture del mondo prodotto da Rai Cultura e condotto da Sveva Sagramola ed Emanuele Biggi. Franco Pepe, il pizzaiolo pluripremiato di Caiazzo (Caserta), riconosciuto a livello internazionale come uno dei migliori pizzaioli al mondo, farà in diretta le sue pizze. Eugenio Signoroni, gastronomo, racconterà come è cambiato il mestiere del pizzaiolo nel corso degli anni.