La pizzaiola apuana Clara Micheli è la prima donna a conquistare il titolo del famoso…
Tag: cucina
Artigiano in Fiera dal 1° al 9 dicembre: oltre 40 ristoranti dal mondo, i piatti…
Dal Piemonte alla Sicilia, i funghi – grigliati, gratinati, trifolati, cotti in umido o sottolio…
Dalla passata di pomodoro alle marmellate: 10 milioni di italiani in cucina a preparare conserve…
Pane, vino, acqua, sale, lievito, pesce e cavallette: sul web le ricette “spirituali” che partono…
Lo rivela uno studio condotto in occasione di Cibus 2018 sulle Millenial in cucina: la…
Il 16 aprile prima “tappa” del Giro delle eccellenze culinarie all’Antico Casale nel Viterbese Riparte…
I pastai di AIDEPI e IPO, assieme a Tuttofood, tornano a celebrare il piatto di…
Dall’antipasto all’italiana alla torta pasqualina con le biete: per celebrare la Pasqua gli italiani non…
Secondo otto esperti su dieci il fenomeno dello “Share-Cooking”, la tendenza che mette al centro…