Secondo nuovi studi il consumo di glutine non sembra aumentare il rischio di sviluppare tumori…
Tag: glutine
Ricercatori dell’ ENEA hanno realizzato in laboratorio un glutine “detossificato” per alimenti adatti a celiaci e…
L’assunzione di glutine nella dieta non sarebbe associato al rischio di sviluppare malattie infiammatorie croniche…
La dieta senza glutine non è una moda, bensì l’unica terapia possibile per chi soffre…
Per chi soffre di celiachia un’insidia è rappresentata da cibi e bevande “insospettabili” che contengono…
Nelle donne non celiache l’assunzione di glutine non aumenta il rischio di colite ulcerosa e…
Celiachia: pazienti esposti al glutine anche se aderenti a una dieta priva di glutine secondo…
Celiachia in continua crescita: stop al glutine per 200 mila italiani. Lombardia, Lazio e Campania…
Lombardia, Campania e Lazio sono le regioni con più residenti che soffrono di celiachia ROMA…